擀面杖批发
更新时间：2017-05-26
使用擀面杖的时候,首先桌子擀面杖都擦洗干净,找一块干净纱布包上生粉备用.将醒好的面团取出,在桌子和面团上用生粉包轻轻地扑上生粉.先用擀面杖把面团压扁再卷在擀面杖上来回擀动,擀一会儿就放开面卷扑点生粉换个方向卷上再擀,反反复复务必使面饼形态浑圆厚薄均匀.最后是折叠面饼切面.面和得硬就擀得薄点切得细点,反之则要厚点宽点.切面时刀工要好,要宽细均匀不能有连刀.面如果和得软,扑的生粉又多,面切好摊开后要等半个小时再下锅,这样才能不浑汤.生粉要少扑,特别是最后折叠切面的时辰能不扑尽量不要扑.
上一篇： 好把
下一篇： 擀面杖
相关新闻：
- ·对掀把缺失修补的好方法上漆程序2018-08-14
- ·掀把生产中常用的几种干燥方法2018-08-14
- ·锤把使用过程中的保养措施2018-06-22
- ·锨把出现开裂如何处理2018-06-22
- ·讲述锤把的使用以及日常的保养2018-06-01
- ·如何预防锨把开裂问题2018-06-01
- ·日常如何做好锄把的清洗2018-05-17
相关产品：
